Gratin de choux fleur, brocolis jambon 😻 béchamel light.
Ce midi c’etait un gratin de choux 😋 il y a que comme ça que mon fils les mangent 🤣.
J’ai fais une béchamel, sauf que je n’avais plus de beurre 😜 du coup une béchamel light toute aussi bonne d’ailleurs !!
Go pour la recette du gratin
250gr de chou fleur cuit
250gr de brocolis cuit
1 paquet de jambon
Du gruyère
Pour la béchamel
30gr de farine
300ml de lait
Sel poivre muscade
La béchamel est faite au Thermomix via la recette sur Cookidoo béchamel rapide. Juste que je n’ai pas mis le beurre et réduit les quantités.
Sinon dans une casserole délayez la farine au lait. Salez poivrez et ajoutez la muscade. Fouettez jusqu’à épaississement.
Dites moi que vous aussi vous cachez les légumes sous le fromage ou les gratins 😂😂🧀
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