J’avais un paquet de Floraline dans le placard,j’ai voulu l’essayer en gâteau et ben c’est franchement très bon , ça remplace la farine et le gâteau a une texture de flan
Gateau a la semoule
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 gr de sucre ou 35gr de miel
- 500 ml de lait
- 60 gr de semoule crue a dessert ou type floraline
- 1 cs d'arome vanille
- Fruits aux choix pour ma part j'ai mis une boite de fruits au sirop
Instructions
- Fouettez les oeufs avec le sucre ou miel
- Dans une casserole faite chauffer le lait avec l'arome vanille
- Une fois le lait chaud ajoutez la semoule et laissez epaissir sans cesser de remuer pendant 3min
- Quand la semoule est cuite ajoutez le melange lait semoule sur les oeufs battus et remuez
- Versez dans un moule a gateaux
- Ajoutez y les fruits souhaités
- Faire cuire a 180 degres pendant 40 45 min