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Gateau a la semoule

Type de plat: Dessert, Goûter
Auteur: Chamangemieux

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 gr de sucre ou 35gr de miel
  • 500 ml de lait
  • 60 gr de semoule crue a dessert ou type floraline
  • 1 cs d'arome vanille
  • Fruits aux choix pour ma part j'ai mis une boite de fruits au sirop

Instructions

  • Fouettez les oeufs avec le sucre ou miel
  • Dans une casserole faite chauffer le lait avec l'arome vanille
  • Une fois le lait chaud ajoutez la semoule et laissez epaissir sans cesser de remuer pendant 3min
  • Quand la semoule est cuite ajoutez le melange lait semoule sur les oeufs battus et remuez
  • Versez dans un moule a gateaux
  • Ajoutez y les fruits souhaités
  • Faire cuire a 180 degres pendant 40 45 min