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Mini Banana Bread
Type de plat:
Dessert, Goûter
Ingrédients
4
bananes
1 pour la deco
1
yaourt nature
3
cs
de sucre de coco ou autre
100
gr
de flocons d'avoine
80
gr
de farine
1
sachet
de levure chimique
2
oeufs
40
gr
de chocolat noir en pepites
Instructions
Dans un saladier écrasez 3 bananes à la fourchette, ajoutez les 2 œufs et le sucre mélangez.
Ajoutez la farine, les flocons d'avoine et le yaourt nature.
Bien mélanger avant d'ajouter les morceaux de chocolat.
Découpez la dernière banane en rondelle et mettre au fond du moule, versez la préparation dessus.
Pour les petites tablettes j'ai mis 20min pour un moule normal comptez 40 45 min à 180 degrés.