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Cabillaud au four

Type de plat: Accompagnement, Plat principal

Ingrédients

  • 300 gr de cabillaud
  • 2 courgettes
  • 3 carottes
  • 5 champignons
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 10 cl de creme liquide
  • 5 cl d'eau et un demi cube de bouillon de poisson

Instructions

  • Coupez tous les légumes en juliennes sauf la pomme de terre et faire revenir 10 min à l'huile d'olive
  • Ajoutez le poisson dans le plat, les légumes, les liquides
  • Coupez finement des rondelles de pomme de terre.
  • Enfournez 20min à 180 degrés.