Le poisson au four avec des petits legumes c’est un plat bien complet, et surtout tres equilibré.
Cabillaud au four
Ingrédients
- 300 gr de cabillaud
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 5 champignons
- 1 oignon
- 2 pommes de terre
- 10 cl de creme liquide
- 5 cl d'eau et un demi cube de bouillon de poisson
Instructions
- Coupez tous les légumes en juliennes sauf la pomme de terre et faire revenir 10 min à l'huile d'olive
- Ajoutez le poisson dans le plat, les légumes, les liquides
- Coupez finement des rondelles de pomme de terre.
- Enfournez 20min à 180 degrés.
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