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Barres de ceréales

Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Portions: 12 barres

Ingrédients

  • 120 gr de flocons d'avoine
  • 70 gr de fruits sec hachés noix, noisettes,noix de cajou, amande
  • 60 gr de miel
  • quelques carreaux de chocolat noir facultatif

Instructions

  • Dans un mixeur ou hachoir, mixez grossièrement les fruits secs
  • Dans un récipient ajoutez les flocons d'avoines avec les fruits hachés et mélanger
  • Ajoutez le miel ou sirop d'agave, a partir de ce moment le mélange est important il faut vraiment bien que le miel soit bien imprégner au mélange.
  • Prenez le moule a mini cakes et tassez comme il faut le melange et faire cuire a 170 degres pendant 15 min
  • Laissez totalement refroidir sans y toucher
  • Faire fondre le chocolat noir et mettre au fond des moules et replacer la barre de cereales par dessus laissez prendre 30 min au frigo avant de deguster