Go Back

Financiers amande/noisettes

Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Portions: 48 cubes

Ingrédients

  • 4 blanc d'oeuf
  • 150 gr de sucre
  • 150 gr de beurre
  • 120 gr de poudre d'amande
  • 65 gr de farine
  • Noisettes concassées

Instructions

  • Montez les blanc en neige, ajoutez le sucre la poudre d'amande et la farine et mélanger.
  • Faire fondre le beurre et ajoutez le à la préparation.
  • Versez dans les empreintes et parsemez de praliné ou noisette concassées
  • Cuire à 170 degrés pendant 15min.
  • Conservez à température ambiante dans une boîte hermétique