Quoi de mieux que de faire ses yaourts maison ? Et bien depuis que j’ai ma yaourtière je n’achete plus aucuns yaourts, c’est très simple a faire avec très peu d’ingredients.
Yaourt nature
Portions: 8 yaourts
Ingrédients
- 1 Litre de lait demi ecreme
- 1 ferment alsa spécial yaourt ou un yaourt nature
- 5 cs de lait en poudre entier
Instructions
- Dans un recipient versez le lait demi ecréme
- Ajoutez le ferment et le lait en poudre et remuez avec un fouet
- Versez dans vos pots de yaourt
- Branchez la multidelice et lancez le programme Yaourt pour 8h
J’y ajoute dans chaque une cuillère a soupe de sirop monin au sucre de canne avant cuisson, ou sinon si sans sucre j’aime bien y mettre de la confiture. Sucrez a votre convenance
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