Roulé au chocolat 🍫😍 qui veut une petite part ? 🥧
Pour le goûter aujourd’hui j’ai fais un roulé, mon fils adore ça. C’est très facile, il y a juste besoin de 3 ingrédients c’est tout 😁
Bon il est pas très beau, j’ai d’ailleurs hésité à le mettre en post 😅.
J’ai utilisé le moule FLEXIPAN PLAT 2CM ici
Je suis conseillère GUY DEMARLE, voici mon code conseillère COUDERC CHARLENE.
4 œufs 🥚
125gr de sucre
125gr de farine 🌾
Pate à tartiner ou confiture 🍫
Pralin 🌰
Préchauffez le four à 180 degrés
Séparez le blancs des œufs
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchissement, vous pouvez ajouter un peu de vanille.
Montez les blancs en neige, ajoutez 1cs de sucre quand ils deviennent mousseux.
Ajoutez les blancs en neige en 2 fois au jaunes d’œufs en mélangeant à la spatule délicatement.
Ajoutez la farine tamisée délicatement.
Mettre dans le moule, ou alors une toile de cuisson. Étalez à la spatule. Et enfournez 10 à 12min.
Des la sortie du four roulez la génoise à l’aide d’un torchon humide. Laissez reposer 10minutes.
Faire fondre de la pâte à tartiner et ensuite étalez la sur la génoise, roulez en serrant la génoise.
Libre à vous pour la décoration 😊
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