Qui n’a jamais manger de Kinder Délice dans son enfance ? Car ici c’était bien souvent au gouter. Et qu’es ce que c’était bon ! Bien que maintenant je n’en achète pas car c’est bien trop sucré pour mon fils. J’ai décidé de le faire moi même maison, et bien je peux vous dire que il est même meilleur ! Franchement on a rien a envier aux industriels !
J’entends mon fils en redemandé encore 🥰🤩.
J’ai utilisé le moule tablette ici
Je suis conseillère GUY DEMARLE, voici mon code conseillère COUDERC CHARLENE. Ecrivez moi ici pour bénéficier de 5e de réduction
Pour la génoise 🎂
4 œufs
90gr de sucre
80gr de farine
30gr de cacao non sucré
1 demi sachet de levure chimique
Pour la coque 🍫
200gr de chocolat au lait ou noir
Pour la crème 🥛
180gr de mascarpone
140gr de lait concentré sucré
1cac d’arôme vanille
Étape 1 faire cuire la génoise 🎂
Fouettez pendant 5 grosse minutes le sucre et les œufs. Ajoutez le cacao, la levure et la farine.
Enfournez pendant 20 min à 170 degrés.
Étape 2 la crème 🥛
Pendant que la génoise cuit, faire la crème fouettez le mascarpone, le lait concentré et la vanille ensemble et placez au frais.
Etape 3 coque en chocolat 🖌️
Faire fondre les 200gr de chocolat
Une fois que votre genoise est cuite, lavez votre moule et mettre le chocolat fondu dans le moule et bien étalez partout avec un pinceau. Laissez prendre au frigo 20min.
Montage 😁
Coupez votre génoise en 2 partie
Une fois la coque en chocolat durcie
Ajoutez une 1er génoise
Remplir de crème
Refermer avec la deuxième génoise
Laissez prendre 15 min au frais avant de déguster.
C’est une folie ! Et c’est franchement très simple à faire.😍
Absolument à faire dans un moule en silicone !
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