Qui veut des muffins ?! Des super moelleux, ultra gourmand avec plein de chocolat !! Hum..Pour régaler les gouters des enfants, comme des grands ! Nous on adore ! Je me suis inspirée d’une recette de l’application du Cake Factory avec de légères modifications.
Muffins américains
Portions: 6
Ingrédients
- 190 gr de farine
- 70 gr de sucre
- 1 oeuf
- 120 ml de lait
- 60 gr de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 cac de vanille liquide
- 7 gr de leveure chimique
- 50 gr de pepite de chocolat
- 6 cac de pate a tartiner Lindt pour moi
Instructions
- Faite fondre le beurre dans un bol
- Dans un saladier, melangez l'oeuf et le sucre
- Ajoutez la farine,la levure,le sel ,la vanille et melangez
- Versez le lait et continuer de melanger
- Terminez par ajouter le beurre
- Mettre le 3/4 des pepites de chocolat a la preparation
- Versez la preparation au 3/4 des moules a muffin
- Ajoutez une cac sur chaque muffin sans les enfoncez a fin que le chocolat ne retombe pas tout en bas
- Et terminez par parsemer le reste de pepites de chocolat sur le dessus
- Faites cuire a 170 degres pendant 25min ou au cake factory P2 25MIN