Une base de cake plus legere grace au fromage blanc, mais tellement gourmande avec la tomate sechées et la mozzarella, avec une petite salade composée un petit delice.
J’ai utilisé ce moule ci , si jamais ça vous interesse je peux vous parrainer et avoir 5e de remise sur votre première commande.
Mini cake tomates mozza
Portions: 12
Ingrédients
Base de cake
- 3 oeufs
- 300 gr de fromage blanc
- 150 gr de farine
- 1 cs d'huile de tournesol
- sel poivre
- la moitié d'un sachet de levure chimique
Garniture
- 1 boule entiere de mozzarella
- 3 cc de purée de tomate séchées
- une dizaine de tomates séchées
Instructions
- Fouettez les oeufs
- Ajoutez la farine et la levure
- Détendre la pâte avec le fromage blanc
- Ajoutez la cuillère a soupe d'huile,salez poivrez
- Ajoutez les cc de purée de tomate séchées
- Faite préchauffer le four a 180 degrés
- Coupez la mozza en petit morceaux
- Émincez les tomates séchées
- Ajoutez la garniture et remplir les moules
- Faire cuire 20 min a 180 degrés
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