Il fait chaud, alors un petit déjeuner ou gouter bien frais ça fait du bien !! Et puis il est assez léger donc on peut même se faire plaisir et manger 2 petites tablettes.
J’ai utilisé ce moule ci , si jamais ça vous interesse je peux vous parrainer et avoir 5e de remise sur votre première commande.
Flan au fromage blanc
Equipment
- 12 petites tablette
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 banane
- 270 gr de fromage blanc
- 20 gr de maizena
- 45 gr de farine
- 100 gr de sucre ou autre sucrant
- 1 cs de vanille
- 1/2 paquet de leveure chimique
- Une poignée de fruits surgelés ou frais ici framboise et myrtilles
Instructions
- Dans un cul de poule fouettez les oeufs avec le sucre
- Ajoutez la maizena bien fouettez afin de ne pas avoir de grumeaux
- Ajoutez la banane mure ecrasée
- Ajoutez la farine avec la levure tamisée
- Finissez pas le fromage blanc et la vanille
- Repartir des fruits dans vos empreintes
- Versez la preparation dessus
- Enfournez pour 25 min a 180
- Pour un moule plus grand mettre 35min
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